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| Cucina | Cinese, Fusion, Giapponese, Sushi |
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Indirizzo
Via Giuseppe Verdi, 18, 35139 Padova (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Antipasti
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AntipastiTacos - 3 pezziTonno, salmone, branzino, frutta, peperoncino, salsa dello chef, cipolla dressing0x € 10,00
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AntipastiRiso di sushi con salmoneRiso croccante, teryaki, shiso, uva, piccante0x € 8,00
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AntipastiSalmone tatakiCon pera nashi, pomodorini, nero di seppia, salsa wasabi0x € 12,00
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AntipastiSamurai stick - 3 pezziGamberi. cappesante, shiso, formaggio cinese con salsa rossa0x € 8,00
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AntipastiScollops foie grasCappesante, foie gras, salsa yuzu dressing, scaglie di tempura, tartufo0x € 13,00
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Dim Sum di ravioli
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Insalate e zuppe
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Primi
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PrimiSpaghetti di udon con curryPollo, verdure miste, zenzero, cipolle fritte e tofu cinese0x € 11,00
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Teppanyaki
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Tempura
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Sushi e sashimi
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Sushi e sashimiSashimi di scampi e gamberi rossi - 10 pezzi4 scampi e 6 gambero rosso0x € 21,00
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Carpaccio
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Tartare
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Gunkan
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GunkanGunkan zucchina - 2 pezziZucchina scottata, tartare di gamberi, maionese e tobiko0x € 7,00
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GunkanGunkan rosè - 2 pezziRicciola, tartare di scampi, tobiko e salsa pesca, passion fruit0x € 10,00
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GunkanGunkan tomboms - 2 pezziSalmone, fiori di zucca fritti, ikura, salsa di uova di oca, punzu0x € 7,00
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Sushi alla carta
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Uramaki
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UramakiUramaki crabmaki - 8 pezziGranchio fritto, avocado, fiori di zucca fritti, salsa dello chef0x € 17,00
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UramakiUramaki sardinian - 8 pezziGamberoni scottati, asparagi, farina croccante, avocado, tartare di pomodorini, shiso0x € 14,00
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UramakiUramaki philadelphia - 8 pezziSalmone, avocado, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki0x € 10,00
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UramakiUramaki california - 8 pezziPolpa di granchio, avocado, cetriolo, sesamo0x € 9,00
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UramakiUramaki suzukimaki - 8 pezziBranzino fritto con salsa mayowasabi, teriyaki, piselli wasabi0x € 14,00
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UramakiUramaki tigermaki - 8 pezziGamberoni in tempura, salmone, ikura, avocado, salsa teriyaki0x € 16,00
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UramakiUramaki arcobaleno - 8 pezziGamberoni in tempura conpesce crudo misto, avocado, salsa teriyaki0x € 14,00
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UramakiUramaki Reddrago - 8 pezziTartare di tonno, mango, philadelphia, salsa di soia, wasabi0x € 16,00
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UramakiUramaki ebiten - 8 pezziGamberoni in tempura con stick di patate fritte sopra, salsa teriyaki0x € 12,00
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UramakiUramaki maki croccante - 8 pezziMaki fritto con salmone, avocado, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki0x € 13,00
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UramakiUramaki maki di nido - 8 pezziMaki in kataifi croccante, avocado, philadelphia, con tartara di tonno e salmone piccante, salsa teriyaki0x € 15,00
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UramakiUramaki spicy salmon - 8 pezziSalmone, avocado, salsa mayo piccante, arachidi0x € 11,00
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Uramaki Special
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Uramaki SpecialUramaki neve bianca - 8 pezziSalmone, tonno, branzino, teryaki, salsa di stracciatella e cocco, mayo-wasabi, istacchio0x € 14,00
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Uramaki SpecialUramaki hot tuna foie gras - 8 pezziAvocado fritto, tonno, salsa foie gras0x € 16,00
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Uramaki SpecialUramaki hot scollop - 8 pezziCappesante, maionese, scaglie di tempura, jalapeno, jalapeno sauce0x € 16,00
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Uramaki SpecialUramaki homarus roll - 8 pezziRicciola, tartare di scampi, scaglie di lime, sale grosso0x € 16,00
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Uramaki SpecialUramaki rose maki - 8 pezziCalifornia amaebi, capperi, balsamico, teryaki0x € 16,00
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Uramaki SpecialUramaki salmone cheddar - 8 pezziSalmone, rucola, cheddar, teryaki, salsa mayo piccante0x € 15,00
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Hosomaki e Temaki
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Hosomaki e TemakiCalifornia maki - 8 pezziPolpa di granchio, avocado e cetriolo0x € 8,00
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Bibite
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Birre
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Vini bianchi
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Bollicine
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Champagne
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